Dienstag - Samstag
Feiertags geschlossen
Samstag 4. April geschlossen
Weihnachtsfeier in Graz
Gerne stellen wir für Ihre Weihnachtsfeier ein passendes Menü zusammen. Für größere Gruppen können Sie das Lokal auch gerne exklusiv für Ihre Veranstaltung buchen.
Valentinstag in Graz
Feiern Sie den Valentinstag in Graz ganz entspannt im Rauch & Rebe: Am 14. Februar öffnen wir unsere Türen und verwöhnen Sie mit unserem vollständigen à-la-carte-Angebot – flexibel, genussvoll und ohne fixes Menü.
Rauch & Rebe x Weingut Frauwallner
Wir freuen uns, das Weingut Frauwallner zu unserem ersten Frühlings-Weinabend im Rauch & Rebe im Augarten Art Hotel begrüßen zu dürfen. Gemeinsam präsentieren wir ein saisonales Menü, begleitet von einer sorgfältig abgestimmten Weinbegleitung direkt vom Weingut.
Der Abend bietet die Gelegenheit, die Weine des Weinguts Frauwallner in Kombination mit unserer Küche zu erleben und mehr über die Philosophie und die Arbeit hinter den Weinen direkt von den Produzenten zu erfahren.
Da die Plätze begrenzt sind, bitten wir um rechtzeitige Reservierung. Wir freuen uns darauf, Sie zu einem genussvollen Abend mit Küche und Wein begrüßen zu dürfen.
Gebackenes Bio-Ei
Butterhäuptl | Crème fraîche| Lachsrogen
Bärlauch-Arrancini
Kohlrabicreme | Spinatsalat | Pecorino
Konfierte Lachsforelle
Wurzelgemüse | Kren | Kernöl g.G.a.
Das Oster-Lamm
Rahmige Morcheln | grüner Spargel | Schnittlauchknöderl
Mohn-Schokoladentarte
Erdbeer-Rhabarberkompott | Ganache | Bitterschokoladeneis
169
inkl. Weinbegleitung zzgl. Gedeck
Öffnungszeiten
Dienstag - Samstag
Küchenzeiten: 12:00 - 14:00 & 18:00 - 21:30
Dienstag - Samstag
Küchenzeiten:
12:00 - 14:00 & 18:00 - 21:30
Montag, Sonntag und an Feiertagen geschlossen
Sonderöffnungszeiten
Wir gönnen uns eine kurze Auszeit:
Aufgrund unseres Betriebsurlaubs von 23. bis 27. Dezember bleibt unser Restaurant geschlossen.
Kontakt und Reservierung
Telefon: +43 670 607 8505
Mail: office@rauchundrebe.at
Speisekarte
Mittagsmenü
Wir freuen uns, Ihnen ein abwechslungsreiches Mittagsmenü anzubieten. Die aktuellen Tagesgerichte finden Sie in unseren Instagram- und Facebook-Storys. Zusätzlich servieren wir zur Mittagszeit eine Auswahl unserer beliebten Klassiker.
Abendessen
Am Abend laden wir Sie ein, unser vollständiges à-la-carte-Angebot zu genießen:
Über uns
Herzlich willkommen im "Rauch & Rebe", wo Leidenschaft, Handwerkskunst und exzellenter Geschmack aufeinandertreffen.
Nach zwei erfolgreichen Wintersaisonen im Tauernhaus Wisenegg in Obertauern sind wir nach Graz zurückgekehrt, um Sie im Augarten Art Hotel mit dem bewährten "Rauch & Rebe"-Genusskonzept zu verwöhnen.
Das Team um Christian Bernhard (Küchenchef) und Michael Stafford (Diplom-Sommelier) setzt auf hochwertige Produkte und Qualität und weiß durch jahrzehntelange Berufserfahrung, worauf es ankommt:
Herzliche Gastfreundschaft, gutes Essen in gemütlicher Atmosphäre, die eine oder andere Weinempfehlung und Erinnerungen, die zum Wiederkommen einladen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Über uns
Herzlich willkommen im "Rauch & Rebe", wo Leidenschaft, Handwerkskunst und exzellenter Geschmack aufeinandertreffen.
Nach zwei erfolgreichen Wintersaisonen im Tauernhaus Wisenegg in Obertauern sind wir nach Graz zurückgekehrt, um Sie im Augarten Art Hotel mit dem bewährten "Rauch & Rebe"-Genusskonzept zu verwöhnen.
Das Team um Christian Bernhard (Küchenchef) und Michael Stafford (Diplom-Sommelier) setzt auf hochwertige Produkte und Qualität und weiß durch jahrzehntelange Berufserfahrung, worauf es ankommt:
Herzliche Gastfreundschaft, gutes Essen in gemütlicher Atmosphäre, die eine oder andere Weinempfehlung und Erinnerungen, die zum Wiederkommen einladen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Bewertungen
Anreise
Den Zugang zu unserem Restaurant finden Sie über die Jakob-Redtenbacher-Gasse 24, 8010 Graz.
Zu Fuß ist das Lokal in weniger als 10 Minuten vom Jakominiplatz aus erreichbar.
Bei Anreise mit Bus oder Straßenbahn können Sie an den Haltestellen "Finanzamt", "Grazbachgasse" und "Museum der Wahrnehmung" in unmittelbarer Umgebung aussteigen.
Bei Anfahrt mit dem Auto haben Sie Parkmöglichkeiten in der Blauen Zone in den näheren Seitenstraßen, sowie in der Grünen Zone südlich des Schönaugürtels und westlich der Mur.
Auf Anfrage stehen, je nach Verfügbarkeit, Parkplätze in der Augartengarage des Augarten Art Hotels (Zufahrt über Schönaugasse) zur Verfügung.
Anreise
Den Zugang zu unserem Restaurant finden Sie über die Jakob-Redtenbacher-Gasse 24, 8010 Graz.
Zu Fuß ist das Lokal in weniger als 10 Minuten vom Jakominiplatz aus erreichbar.
Bei Anreise mit Bus oder Straßenbahn können Sie an den Haltestellen "Finanzamt", "Grazbachgasse" und "Museum der Wahrnehmung" in unmittelbarer Umgebung aussteigen.
Bei Anfahrt mit dem Auto haben Sie Parkmöglichkeiten in der Blauen Zone in den näheren Seitenstraßen, sowie in der Grünen Zone südlich des Schönaugürtels und westlich der Mur. Auf Anfrage stehen, je nach Verfügbarkeit, Parkplätze in der Augartengarage des Augarten Art Hotels (Zufahrt über Schönaugasse) zur Verfügung.